Неїстівна продукція
Belkozin Ukraine виробляє високоякісні колагенові оболонки для сосисок і ковбас для промислового, крафтового та використання вдома. Оболонки призначені для виробництва сирокопчених, сиров’ялених, напівкопчених, варено-копчених ковбас, ліверних, варених ковбас, сосисок та сардельок, шинок в оболонці.
Переваги колагенових оболонок
Ідеальний замінник натуральної оболонки
Покращує органолептичні показники кінцевого продукту
Тривалий термін і простота зберігання
Паро та газопроникнення
Стабільний діаметр
Міцніть і еластичність
Добре маркується, гофрується, кліпсується та в’яжеться вручну
Надає готовому виробу чудовий зовнішній та товарний вигляд
